ナッツ類の摂取、心臓病リスク低下に関連
ナッツ類の摂取、心臓病リスク低下に関連 米研究 写真1枚 国際ニュース：AFPBB News
http://www.afpbb.com/articles/-/3150591
- ω3、6、9の油
- αリノレン酸
- リノール酸
- オレイン酸
が含まれているほか、ビタミン、ミネラルが多いとされるナッツ類。
これだけでも、健康によさそうに聞こえますね。
油は細胞の構成に、ビタミンやミネラルは代謝や排泄に、とても大事な栄養素といわれています。
納豆がいい、バナナがいい、○○がいい情報などを好む人は、ナッツもすぐに買いにいくかもしれませんね。
ナッツを情報をきっかけに、ビタミンやミネラル、油について、理解が深まるといいですね。
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先ほどの研究結果の話に戻ると・・・
ナッツが良い食品だから健康にいいのか、ナッツを選んで食べるような人はナッツ以外にも体にプラスなことを取り入れていて健康なのか、それは分かりません。
- ナッツを好む人は、甘いものをあまり食べないかもしれない。
- ナッツを好む人は、トランス脂肪酸たっぷりのスナック菓子を食べる人が少ないかもしれない。
- ナッツを食べると、空腹が満たされて一日全体の食事量が減るのかもしれない。
色々なことを推測できますね。
研究内容のなかに、ナッツを食べている人のほかの属性までは書いてあるか分かりません。
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個人的にはナッツは美味しいから好きです。日常的にナッツを食べていますが、素焼きタイプのものを選んでいます。
